坐月子喝什么粥好

2019-10-02 11:25 关键词:坐月子,月子食谱 分类:月子 阅读:27

坐月子喝粥之陈皮海带粥

  【质料】海带、粳米各100克,陈皮2片,白糖适当。

  【做法】

  1、将海带用温水浸软,换净水漂洗清洁,切成碎末;陈皮用净水洗净。

  2、将粳米淘洗清洁,放入锅内,加水适当,置于火上,煮沸后到场陈皮、海带不时地搅动,用小火煮至粥成,加白糖调味便可。

  【特性】软糯适口。海带含有碘、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,具有通经利水、化淤软坚、消痰平喘等功能。陈皮有理气健胃、燥湿化痰的感化。此粥有补气养血、清热利水、安神健身感化。产妇临产时食之,能积贮充足气力完成生产历程。

  

坐月子喝粥之莴苣猪肉粥

  【质料】 莴苣30克,猪肉150克,粳米50克,味精5克,精盐2克,酱油3克,香油10克。

  【做法】

  1、莴苣去杂,用净水洗净,切成细丝,粳米淘洗清洁。猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少量酱油、精盐腌10-15分钟,待用。

  2、锅置火上,加适当净水,放入粳米煮沸,到场莴苣丝、猪肉末,改文火煮至米烂汁粘时,放入精盐、味精、香油,搅匀,稍煮少焉便可食用。

  【特性】莴苣含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等,有通乳汁、利小便的功能。

  

坐月子喝粥之花生米粥

  【质料】花生米、粳米、冰糖各100克。

  【做法】

  1、将花生米用净水浸泡五六小时,换水洗净;粳米淘洗清洁。

  2、锅置火上,放入适当净水、粳米,先用旺火烧沸,到场花生米转用文 火煮至粥成,以冰糖调味,便可食用。

  【特性】此粥甜香,浓厚,由花生米与粳米、冰糖煮制而成,具有滋补润肺、补气养血、增乳的感化。可用于医治产后阴虚肺燥、虚劳咳嗽、产后乳少等症。

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